Chắc hẳn bạn đã từng nghe nhắc đến rất nhiều về những công dụng “thần kỳ” của củ sâm Ngọc Linh nhưng có thể bạn chưa biết lá sâm Ngọc Linh cũng có rất nhiều lợi ích cho sức khoẻ. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn tìm hiểu về vị thuốc quý này, cùng đón đọc để biết cách sử dụng cho hiệu quả nhất.
Lá Sâm Ngọc Linh có những thành phần gì?
Bên cạnh củ sâm Ngọc Linh, thì lá sâm Ngọc Linh cũng là một bộ phận có chứa nhiều hàm lượng Saponin. Lá sâm ccũng mang đến rất nhiều công dụng tuyệt vời giúp nâng cao sức khoẻ cho con người. Chúng ta sẽ cùng lần lượt tìm hiểu về thành phần hoạt chất trong lá sâm, công dụng và cách sử dụng Lá sâm Ngọc Linh trong nội dung bên dưới đây.
Về đặc điểm:
- Lá sâm Ngọc Linh có màu xanh đậm.
- Lá mọc ở đỉnh cây sâm.
- Lá dạng kép hình chân vịt.
- Mỗi cụm lá Sâm Ngọc Linh sẽ gồm 5 lá nhỏ liên kết qua 2 đoạn cuống lá.
- Độ dài lá từ 7 đến 12 cm.
- Lá ở giữa là to nhất, nhỏ dần về lá sát cuống
- Phiến lá có hình mũi mác, phần đầu nhọn, mép, răng cưa nhỏ – đều.
- Trên phiến lá có nhiều lông.
- Các gân chính của lá chét phân bố đối xứng dọc theo chiều dài lá.
Lá Sâm sẽ tự rụng khi cây Sâm ngủ đông, lúc này, người dân sẽ thu hoạch và bảo quản để dùng dần.
Thành phần dược tính của lá sâm Ngọc Linh
- Trong lá Sâm Ngọc Linh có đến 19 loại hợp chất Saponin.
- 11 loại Saponin đã biết.
- 8 loại saponin có cấu trúc mới được đặt tên là Vinaginsenoise từ -L1 đến -L8.
- Bên cạnh đó còn có 20 khoáng chất vi lượng và các axit amin.
Đó chính là lý do mà lá Sâm Ngọc Linh được sử dụng nhiều trong các bài thuốc bồi bổ cơ thể, chăm sóc sức khoẻ cho con người. Vậy những công dụng cụ thể của Lá sâm Ngọc Linh là gì? Cùng TRIMICO đọc tiếp trong nội dung bên dưới.
Lá sâm Ngọc Linh có công dụng gì?
Bồi bổ sức khoẻ
Trong thành phần của lá sâm Ngọc Linh có chứa nhiều dưỡng chất như các loại axit amin và khoáng vi lượng. Các thành phần này giúp cơ thể bồi bổ, nâng cao sức khoẻ, ngăn ngừa bệnh tật.
Phòng ngừa các tác hại của các gốc tự do
Dẫn xuất của vitamin E và Kaempferol trong lá Sâm có công dụng chống oxy hoá rất tốt. Giúp cơ thể hạn chế bị tổn thương bởi các gốc tự do, giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh, giúp các cơ quan trong cơ thể luôn khoẻ mạnh.
Giúp chăm sóc sắc đẹp, dưỡng da
Thành phần Squalen, Tetradecanol, Docosanol và dẫn xuất của vitamin E có công dụng giữ ẩm, bổ sung dưỡng chất, vitamin cho làn da mịn màng, trẻ trung, cải thiện các nếp nhăn, lão hoá trên da.
Ngăn ngừa xơ vữa mạch máu
Lá Sâm còn có công dụng trong việc giảm thiểu các cholesterol xấu, giúp mạch máu đàn hồi tốt, ngăn ngừa xơ vữa mạch máu. Daucosterol và Kaempferol có trong lá sâm Ngọc Linh giúp hỗ trợ ức chế sự hình thành các cholesterol xấu nên rất tốt cho những người có vấn đề về xơ vữa động mạch, phòng ngừa tai biến mạch máu não.
Dùng lá sâm Ngọc Linh như thế nào cho đúng cách?
Với lá sâm Ngọc Linh bạn có thể áp dụng cho các cách làm sau đây:
Dùng lá sâm hãm làm trà
Dùng lá sâm hãm làm trà uống hằng ngày rất tốt. Bạn có thể dùng lá khô hoặc lá tươi đều được.
Mỗi lần pha khoảng 5g lá với 500ml nước.
Nên dùng trà lá sâm vào buổi sáng, ban ngày.
Ngâm rượu
Dùng lá sâm ngâm rượu cũng là cách làm quen thuộc được nhiều người lớn tuổi, các quý ông yêu thích. Công dụng của rượu lá sâm Ngọc Linh cũng không hề thua kém rượu ngâm củ, rễ Sâm Ngọc Linh.
Cách ngâm rượu lá sâm Ngọc Linh:
Dùng 350 gram lá sâm rửa sạch xếp vào bình thuỷ tinh sạch.
Sử dụng bình 18 lít.
Đổ đầy rượu vào bình.
Đậy kín nắp, để nơi khô ráo, thoáng mát.
Ngâm trong 90 ngày.
Mỗi ngày chỉ nên uống 30 – 50ml trong hoặc ngay sau bữa ăn.
Lá Sâm Ngọc Linh bao nhiêu tiền?
Giá bán lá sâm Ngọc Linh tươi trên thị trường sẽ có giá dao động từ khoảng 12 đến 15 triệu/1 kg. Tuy nhiên, mức giá của lá sâm lẫn củ sâm trên thị trường cũng có sự chênh lệch ở từng nơi và điều chỉnh theo thời gía thị trường.
Muốn mua Lá Sâm Ngọc Linh đúng giá dưới đây là những điều bạn cần lưu ý:
- Nên tham khảo giá ở nhiều nơi để biết mức giá chung trên thị trường.
- Trước khi mua nên tìm hiểu thông tin thật kỹ.
- Không nên mua vội vàng vì ham của rẻ.
- Ngoài việc khảo sát giá bạn cần biết cách phân biệt lá sâm Ngọc Linh với những đặc điểm cơ bản nhất.
Mua lá sâm khô, rượu ngâm lá Sâm Ngọc Linh ở đâu chất lượng?
Hiện nay, có rất nhiều cửa hàng chuyên bán các sản phẩm liên quan đến Sâm Ngọc Linh. Không những lá sâm còn có củ sâm, hạt sâm, hoa Sâm Ngọc Linh. Trên toàn quốc có rất nhiều địa chỉ bán hàng, bạn có thể mua trực tiếp hoặc mua hàng online một cách dễ dàng. Tuy nhiên, do độ hiếm của dược liệu này, nên tình trạng hàng giả, hàng nhái kém chất lượng vẫn nhan nhãn trên thị trường. Người mua nên tìm hiểu rõ ràng, cẩn thận và chỉ chọn mua tại các cơ sở uy tín, có thương hiệu lớn để bảo vệ sức khoẻ cho chính mình và cho cả gia đình.
TRIMICO là thương hiệu uy tín về mặt hàng Sâm Ngọc Linh và các dược liệu của Quảng Nam. Các bộ phận củ, lá, hoa, hạt Sâm Ngọc Linh tại TRIMICO đều được các kỹ thuật viên chăm sóc, khai thác đúng quy trình. Đảm bảo các sản phẩm mang giá trị dược liệu cao vì sâm được trồng và khai thức trực tiếp ở “thủ phủ” Sâm Ngọc Linh, huyện Nam Trà My tỉnh Quảng Nam.
Tham khảo các sản phẩm lá sâm khô và rượu ngâm lá Sâm Ngọc Linh bên dưới: