Hồng sâm mang lại những lợi ích gì cho sức khoẻ?

Tìm mua các sản phẩm bồi bổ cho bố mẹ, ông bà, những người mới ốm dậy chúng ta đều nghe nhắc đến rất nhiều về hồng sâm. Vậy hồng sâm là gì và công dụng của hồng sâm là như thế nào? Cùng TRIMICO tham khảo ngay trong nội dung bài viết sau đây. Những thông tin này sẽ giúp bạn có những hiểu biết đầy đủ hơn về việc sử dụng nhân sâm cho bản thân và những người thân yêu trong gia đình. 

Hồng sâm là gì?

Chỉ cần search tìm hồng sâm bạn sẽ thấy có rất nhiều loại hồng sâm trên thị trường với rất nhiều mức giá khác nhau. Trước tiên, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu xme hồng sâm là gì và hồng sâm được làm ra bằng cách nào.

Trên thị trường hiện nay có sự xuất hiện của nhiều loại hồng sâm như hồng sâm Hàn Quốc, hồng sâm Trung Quốc, Hồng sâm Nhật Bản, hồng sâm Mỹ,…hồng sâm thực chất là tên gọi của nhân sâm sau khi đã chế biến. Hồng Sâm là cách giúp bảo quản sâm được lâu dài hơn và nhằm tăng cường hoạt chất của nhân sâm. Những củ nhân sâm quý hiếm, có giá trị dược liệu cao khi chế biến thành hồng sâm càng tăng thêm giá trị giúp việc sử dụng được hiệu quả hơn rất nhiều.

Cách chế biến và sử dụng hồng sâm 

Để chế biến được hồng sâm, nhân sâm thu hoạch phải đạt từ 6 năm tuổi trở lên. Sâm đem rửa thật sạch và hấp chín bằng hơi nước trong khoảng 50 – 90 phút. Củ sâm khi chuyển sang màu đỏ, và đo lượng nước bên trong củ sâm còn 14% là đạt chuẩn. Đem củ sâm phơi hoặc sấy cho khô, sau đó tiếp tục mang phơi nắng trong vài ngày để ráo hơi nước hoàn toàn.

Trong quá trình chế biến hồng sâm phải đạt các điều kiện về

Hồng sâm có thể được chế biến thành nhiều dạng khác nhau để người dùng có thể sử dụng chăm sóc sức khoẻ một cách thuận tiện và hiệu quả nhất. Tuỳ vào sở thích cá nhân của từng người mà việc sử dụng cũng sẽ linh hoạt khác nhau. Có người thích dùng nguyên chất nhưng có người lại thích pha chế với các loại khác.

Dưới đây là những cách dùng hồng sâm thường dùng nhất:

• Dùng hồng sâm thái lát pha với mật ong, pha trà.
• Dùng để ngậm trực tiếp cho đến khi tan trong miệng thì nhai nuốt cả bã.
• Sử dụng hồng sâm hầm gà, nấu súp, nấu cháo.
• Hồng sâm có thể chế biến thành dạng nước để uống như thực phẩm bổ sung.
• Hồng sâm khi bào chế thì dạng bột có thể trộn với mật ong hoặc các loại dược liệu khác.
• Uống trực tiếp với dạng nước.
• Đối với dạng cao thường hoà với nước ấm.

Hồng Sâm có mấy loại?

Từ cách chế biến và chất lượng sâm sẽ có các loại sau:

• Nhân sâm tươi.
• Bạch sâm.
• Hồng sâm.
• Hắc sâm.

Bạch sâm là củ không đạt chuẩn trong chế biến Hồng sâm, đem đi ướp đường và phơi khô. Hắc sâm là những củ sâm đem đi hấp sấy đủ 9 lần đến khi chuyển màu đen mới đạt chuẩn. Còn hồng sâm cũng trải qua hấp, sấy, phơi khô nhưng đúng tiêu chuẩn da củ sâm bên ngoài có màu đỏ hoặc màu nâu, vàng. Củ sâm bấy giờ sờ vào mềm dẻo, không còn khô cứng như củ sâm ban đầu.

Mỗi loại nhân sâm sau khi chế biến sẽ có mức giá khác nhau, vì thế khi chọn mua hồng sâm bạn nên tìm hiểu xem đó là loại gì. Như vậy sẽ giúp bạn mua được đúng loại sâm với đúng giá.

Công dụng của hồng sâm là gì?

Hồng sâm đúng chuẩn sẽ có phần da bên ngoài và ruột bên trong màu đỏ hoặc hơi vàng, nâu sẫm, khi sờ vào cảm giác mềm dẻo. Có thể bạn chưa biết nhưng sâm sau khi được chế biến thành hồng sâm sẽ càng làm tăng các hoạt chất chống oxy hóa saponin và nhóm chất ginsenoside. Thành phần hóa học nhân sâm với rất nhiều loại saponin, hàng chục nguyên tố vi lượng, các acid amin và các acid béo có lợi cho cơ thể. Vì thế người dùng khi sử dụng hồng sâm chất lượng sẽ có các lợi ích sau:

• Chống oxy hóa
• Tăng cường lưu thông tuần hoàn máu.
• Chống ức tập tiểu cầu.
• Cải thiện sức khỏe tim mạch.
• Cải thiện trí nhớ, sự tập trung.
• Tăng cường chức năng miễn dịch của cơ thể.
• Cải thiện suy nhược cơ thể.
• Có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư.
• Cải thiện chức năng sinh lý cho nam và nữ giới.
• Hỗ trợ điều trị các triệu chứng rối loạn cương dương.

Theo lời một số chuyên gia thì khả năng chống oxy hoá tế bào của hồng sâm tốt hơn nhiều lần so với Nhân sâm thông thường. Tuy nhiên, cũng tuỳ vào từng loại sâm và tuỳ vào cách chế biến mà hương vị khi sử dụng có thể sẽ khác nhau đôi chút. Bạn nên liên hệ đến những đơn vị cung cấp sâm uy tín để được tư vấn về cách lựa chọn sâm tự nhiên.

Ai nên sử dụng hồng sâm?

Tuy nhiên, không phải ai dùng nhân sâm bồi bổ cũng tốt Hồng sâm thường dùng cho các đối tượng sau đây:

• Những người suy nhược cơ thể, mới ốm dậy, người suy nhược, ốm yếu.
• Người cao tuổi, người trung niên muốn cải thiện sức khoẻ.
• Những người mắc các bệnh lý mạn tính như tiểu đường, rối loạn lipid máu, bệnh tim mạch,…
• Những bệnh nhân đang điều trị ung thư.
• Phụ nữ muốn chống lão hoá.
• Phụ nữ, nam giới muốn cải thiện đời sống tính dục.

Tuy hiệu quả là thế nhưng người dùng không nên dùng hồng sâm cho phụ nữ đang mang thai, trẻ em dưới 11 tuổi. Các bệnh nhân gặp các vấn đề về gan, mật, viêm dạ dày, tiêu chảy, người bị ho sốt, cao huyết áp….Trước khi sử dụng bạn nên tham khảo ý kiến của các chuyên gia.

Ngoài ra, liều lượng sử dụng cũng rất quan trọng, mỗi ngày chỉ nên dùng 2g và không dùng liên tục kéo dài quá 24 tuần. Nhân sâm chỉ là dược liệu, không phải là thuốc và cũng không thay thế cho các thành phần của thuốc. Vì thế, khi sử dụng bạn nên tỉnh táo tìm hiểu thật kỹ, không nên sử dụng tuỳ tiện.

hồng sâm hàng giả hàng nhái trôi nổi trên thị trường hiện nay rất nhiều. Nếu không cẩn thận bạn sẽ rất dễ mua phải những loại dược liệu thông thường nhưng được “hô biến”, “phù phép” thành nhân sâm thượng hạng. Việt Nam chúng ta có một loại sâm được xếp vào nhóm các loại sâm tốt nhất trên thế giới, thậm chí có thể sánh ngang với các loại sâm Hàn quốc, Sâm triều tiên, Sâm Mỹ….Loại sâm quý đó chính là Sâm Ngọc Linh.

Trong thành phần của Sâm Ngọc Linh có 104 hợp chất với 84 hợp chất saponin trong các bộ phận của cây như củ, thân, lá. Ngoài ra còn có rất nhiều axit amin, axit béo và các nguyên tố đa vi lượng. Sâm Ngọc Linh đã được Thủ Tướng công nhận là Quốc bảo của Việt Nam. Vì thế, nếu bạn chưa biết đến loại sâm thượng hạng là “ngọc trời” trên đỉnh Ngọc Linh này thì thật đáng tiếc. Tìm hiểu chi tiết về công dụng của Sâm Ngọc Linh và các cách sử dụng trong các bài viết sau:

• Tác dụng của Sâm Ngọc Linh
• Cách sử dụng Sâm Ngọc Linh 

TRIMICO là đơn vị chuyên Rừng trồng – khai thác – sản xuất và phân phối dược liệu Sâm Ngọc Linh theo mô hình khép kín. Mua Sâm Ngọc Linh tại TRIMICO bạn có thể an tâm với những củ sâm Ngọc Linh rừng tự nhiên, hàng tuyển chọn nhiều năm tuổi. Liên hệ đến số hotline để được tư vấn chi tiết hơn về các cách sử dụng Sâm Ngọc Linh.