Điểm danh các loại thực phẩm giúp giảm cholesterol
Tình trạng Cholesterol trong máu cao là như thế nào?
Cholesterol trong máu cao là dấu hiệu cảnh báo rất nhiều biến chứng nguy hiểm ảnh hưởng đến sức khoẻ. Các biến chứng thường gặp nhất của tình trạng Cholesterol xấu và cao đó chính là: Nhồi máu cơ tim, đột quỵ, tăng huyết áp, bệnh mạch máu ngoại biên,… Và tình trạng cholesterol trong máu cao ngày càng phổ biến, người ở nhiều độ tuổi đều có thể mắc phải tình trạng này. Do vậy, kiểm soát ngăn ngừa cholesterol máu cao có vai trò quan trọng trong nâng cao sức khỏe tim mạch.
Tuy nhiên, nhiều người vẫn chưa biết cholesterol trong máu cao là như thế nào?
Cholesterol là một loại chất béo có trong máu và các tế bào khác nhau trong cơ thể và được gan sản xuất một các tự nhiên. Đây là một chất cần thiết để sản xuất hormone nội tiết tố cùng một vài chức năng khác trong cơ thể. Tuy nhiên, nếu nồng độ Cholesterol trong máu cao quá mức bình thường và kéo dài liên tục thì cơ thể sẽ bắt đầu có những dấu hiệu bất ổn.
Làm thế nào để biết được tình trạng cholesterol trong máu có cao hay không
Để biết Cholesterol trong máu cao hay không bạn cần thực hiện một xét nghiệm có tên là bilan lipid. Lúc này, các chỉ số mỡ máu sẽ được phân tích và cho bạn biết mức độ mỡ máu của mình như thế nào.
Lượng cholesterol cao khi các nồng độ ở những ngưỡng sau:
-
Cholesterol toàn phần > 6.2 mmol/l.
-
LDL cholesterol > 4.1 mmol/l.
-
HDL cholesterol <1.03 mmol/l.
-
Triglyceride > 2.3 mmol/l.
Nguyên nhân nào khiến Cholesterol trong máu cao
Các nguyên nhân thường gây Cholesterol trong máu cao phải kể đến là:
- Người bị béo phì, tăng cân mất kiểm soát.
- Ăn nhiều thực phẩm có chứa chất béo no, ăn đồ ăn chiên dầu, đồ ăn nhanh,..
- Lười vận động thể dục thể thao.
- Phụ nữ sau mãn kinh, người trung niên cũng là đối tượng có nguy cơ bị cholesterol cao.
- Nguyên nhân do di truyền cũng rất phổ biến.
- Người thường xuyên hút thuốc, sử dụng rượu bia, đồ uống có ga, nước ngọt, các chất kích thích,…
- Người mắc các bệnh lý liên quan như tiểu đường, huyết áp cao..vv.
Các loại thực phẩm giúp giảm cholesterol tự nhiên
- Yến mạch
Bột yến mạch có thể ăn với sữa chua không đường hoặc trái cây tươi, hạt ngũ cốc…Món ăn này giúp bạn làm giảm cholesterol trong máu rất hiệu qủa. Hơn nưa, đây cũng là món ăn healthy rất tốt cho sức khoẻ, vừa bổ sung chất xơ – dưỡng chất cần thiết cho cơ thể khoẻ mạnh.
- Các loại đậu
Đậu là một trong những thực phẩm rất giàu chất xơ hòa tan. Đừng quên bổ sung các loại đậu như: đậu xanh, đậu tây, đậu lăng, đậu mắt đen,…trong bữa ăn hằng ngày. Các loại đậu này sẽ giúp cải thiện nồng độ cholesterol trong máu cao.
- Nước ép cần tây, dưa chuột, gừng và bạc hà
Cơ thể của bạn sẽ rất biết ơn nếu bạn bổ sung các loại thực phẩm như cần tây, dưa chuột, gừng và bạc hà. Trong các thực phẩm này chứa các hoạt chất chống oxy hoá, thanh lọc máu, hỗ trợ chức năng cho gan, và đặc biệt là làm giảm sản xuất cholesterol LDL. Tuy nhiên, bất kỳ việc sử dụng nào cũng nên có liều lượng vừa phải, hợp lý.
- Quả hạch
Quả hạch có ó tác dụng kiểm soát đường huyết và chuyển hóa lipid, làm giảm đường huyết sau ăn và cải thiện nồng độ HDL. Vì thế, nếu tìm thấy quả nên bạn nên nhớ bổ sung để cơ thể có thể giảm cholesterol xấu.
- Các loại trái cây họ cam, quýt
Các loại trái cây họ cam quýt và những loại như Táo, nho, dâu tây rất giàu pectin, giúp hỗ trợ giảm LDL trong máu rất hiệu quả. Các loại trái cây này rất tốt cho những người bị tim mạch, huyết áp, người thừa cân, béo phì.
- Bổ sung đủ Protein
Bổ sung các nguồn protein sạch như: trứng, cá hồi, đậu edamame, đậu xanh, đậu lăng, đậu tây, rau mầm và tôm….cũng rất cần thiết. Bạn nên chú ý bổ sung các nguồn protein này trong thực đơn ăn uống thường xuyên của mình.
- Chuối
Trong quả chuối có chứa nhiều kali và chất xơ. Các chất này sẽ giúp cơ thể của bạn được cân bằng lượng đường trong máu, giảm cảm giác thèm ăn và ngăn chặn sự hấp thụ cholesterol.
Những thực phẩm giàu sterol, stanol và este sẽ giúp bạn làm giảm cholesterol máu rất hiệu quả. Chúng có thể hỗ trợ làm giảm cholesterol từ việc làm gián đoạn quá trình hòa tan trong ruột.
- Đậu nành
Những thực phẩm từ đậu nành cũng đã được nghiên cứu rất tốt cho những người có tình trạng cholesterol trong máu cao. Bổ sung khoảng 50 gram đậu nành mỗi ngày có thể giúp nồng độ cholesterol LDL giảm trung bình 3%. Vì thế bạn đừng nên quên việc bổ sung những thực phẩm từ đậu nành trong các bữa ăn của mình.
- Nấm lim xanh
Nấm lim xanh là một dược liệu quý hiếm được rất nhiều người biết đến. Đặc biệt, nấm lim xanh có công dụng trong việc giảm cholesterol trong máu. Theo nghiên cứu của các nhà khoa học thì trong nấm lim xanh chứa các hoạt chất Garnodermic acids – Triterpenes, chúng có khả năng kiểm soát huyết áp và từ đó làm giảm cholesterol, làm tan máu đông an toàn và hiệu quả. Sử dụng nấm lim xanh đúng cách sẽ giúp người bệnh giảm áp máu lên thành mạch, lưu thông máu, ngăn ngừa xơ vữa động mạch, tăng sức đàn hồi thành mạch.
Tham khảo các sản phẩm Nấm lim xanh chất lượng của TRIMICO để sử dụng cho bản thân và gia đình của mình ngay từ hôm nay.
Trên đây là các thực phẩm, dược liệu có khả năng giảm cholesterol một cách tự nhiên, an toàn và hiệu quả. Bạn có thể sử dụng những thực phẩm, dược liệu liệu này với một liều lượng vừa đủ để cải thiện chỉ số cholesterol trong máu của mình. Tuy nhiên, tốt nhất bạn nên đi thăm khám và thực hiện điều trị theo phác đồ điều trị của bác sĩ, không nên sử dụng tuỳ tiện sử dụng thuốc khi chưa có chỉ định của bác sĩ.
Trong bài viết chúng ta đã cùng tham khảo các loại thực phẩm giúp giảm Cholesterol. Hãy bổ sung những thực phẩm này nếu bạn muốn cải thiện các vấn đề liên quan đến sức khoẻ của mình. Hãy chia sẻ đến những người thân trong gia đình của bạn để tất cả mọi người đều có một sức khoẻ tốt nhất.
