Từ xa xưa, người dân vùng rừng núi đã dùng nấm Lim Xanh để nấu nước uống giúp bồi bổ cơ thể, tăng đề kháng, hỗ trợ điều trị bệnh gan, gout, cao huyết áp và thậm chí là ung thư. Vì nghe nói tốt, nhiều người đã tự ý tăng liều dùng, thậm chí uống thay nước lọc mỗi ngày với mong muốn nhanh chóng cải thiện sức khỏe. Nhưng liệu uống nấm Lim Xanh nhiều có tốt không? Câu trả lời sẽ khiến không ít người giật mình.
Nấm Lim Xanh có thật sự tốt cho sức khỏe không?
Nấm Lim Xanh là loại nấm mọc trên thân cây lim đã chết trong rừng già, thường thấy ở các vùng như Quảng Nam, Kon Tum, Gia Lai. Loại nấm này chỉ phát triển trong điều kiện rừng sâu, độ ẩm cao, không có tác động của phân bón hay thuốc hóa học, vì vậy được xem là “sạch” và quý.
Theo kinh nghiệm dân gian và nhiều nghiên cứu hiện đại, nấm Lim Xanh có chứa nhiều hoạt chất như polysaccharide, triterpenoid và germanium hữu cơ. Những chất này giúp hỗ trợ tăng đề kháng, làm sạch gan, giảm mỡ máu, ổn định huyết áp và có khả năng ngăn ngừa tế bào xấu phát triển.
Chính vì những công dụng này, nấm Lim Xanh ngày càng được nhiều người lựa chọn như một giải pháp hỗ trợ sức khỏe. Tuy nhiên, điều đó không có nghĩa là càng uống nhiều thì càng tốt.
Uống nấm Lim Xanh nhiều có tốt không?
Câu trả lời là: không hẳn. Dù là thảo dược, nhưng nấm Lim Xanh vẫn chứa nhiều hoạt chất mạnh. Nếu dùng quá liều hoặc kéo dài liên tục với lượng lớn, bạn có thể gặp phản ứng ngược, gây khó chịu cho cơ thể.
Một số người nghĩ rằng uống càng nhiều thì càng nhanh khỏe. Nhưng thực tế, khi vượt quá mức cần thiết, cơ thể sẽ không hấp thụ hết. Phần dư thừa sẽ gây áp lực lên gan, thận, hệ tiêu hóa hoặc ảnh hưởng đến giấc ngủ. Thậm chí, nếu bạn đang dùng thuốc điều trị bệnh, việc lạm dụng nấm Lim Xanh có thể gây phản ứng với thuốc, làm giảm hiệu quả điều trị hoặc gây tác dụng phụ.
Vì vậy, việc dùng đúng liều lượng, đúng cách là điều vô cùng quan trọng.
Những nguy cơ có thể gặp khi uống quá nhiều nấm Lim Xanh
Rối loạn tiêu hóa
Một số người uống nấm quá liều thường gặp triệu chứng như đầy bụng, khó tiêu, đi ngoài lỏng hoặc buồn nôn nhẹ. Nguyên nhân là do cơ thể chưa kịp thích nghi với hoạt chất trong nấm.
Hạ huyết áp
Nấm Lim Xanh có thể giúp điều hòa huyết áp ở người cao huyết áp. Nhưng nếu người có huyết áp thấp dùng quá nhiều, sẽ dẫn đến tình trạng mệt mỏi, hoa mắt, chóng mặt hoặc tụt huyết áp nhẹ.
Mất ngủ, khó ngủ
Một số hoạt chất trong nấm giúp tăng tuần hoàn máu, làm tỉnh táo đầu óc. Điều này rất tốt nếu dùng ban ngày, nhưng nếu uống vào buổi tối, đặc biệt là uống nhiều, có thể khiến bạn trằn trọc khó ngủ.
Gây phản ứng với thuốc điều trị
Nếu bạn đang dùng thuốc điều trị bệnh gan, tim mạch, huyết áp hay tiểu đường, việc uống nấm Lim Xanh quá liều có thể khiến thuốc mất tác dụng hoặc gây phản ứng phụ không mong muốn.
Vậy nên uống bao nhiêu là đủ?
Dù nấm Lim Xanh tốt cho sức khỏe, nhưng không phải cứ uống càng nhiều thì càng tốt. Để tránh gặp phải tác dụng phụ và đảm bảo hiệu quả, bạn cần dùng đúng liều lượng phù hợp với thể trạng của mình.
Với người có sức khỏe bình thường, chỉ nên dùng khoảng 10 đến 15g nấm mỗi ngày là đủ để bồi bổ, tăng đề kháng. Nếu bạn đang trong quá trình điều trị bệnh, có thể nâng liều lên khoảng 20 đến 30g/ngày, tuy nhiên cần chia nhỏ liều và theo dõi phản ứng của cơ thể.
Trong mọi trường hợp, không nên dùng quá 30g/ngày nếu không có hướng dẫn cụ thể từ bác sĩ hoặc người có chuyên môn. Việc lạm dụng dễ gây phản tác dụng, làm mệt mỏi gan thận và gây khó chịu cho hệ tiêu hóa.
Cách đun sắc nấm Lim Xanh để đảm bảo hiệu quả
Nấm Lim Xanh thường được dùng bằng cách sắc nước uống. Nếu nấu sai cách, dược chất trong nấm có thể bị hao hụt hoặc không phát huy được hết công dụng. Dưới đây là cách nấu chuẩn được nhiều người có kinh nghiệm chia sẻ:
Trước tiên, hãy chuẩn bị khoảng 10 đến 30g nấm thái lát, tùy theo sức khỏe của bạn. Cho số nấm này vào 2 lít nước, đun nhỏ lửa cho đến khi nước rút còn khoảng 1,5 lít - đây là phần nước đầu tiên.
Sau đó, dùng lại phần bã nấm vừa nấu, cho vào 1,5 lít nước mới, tiếp tục đun nhỏ lửa đến khi chỉ còn 1 lít nước - đây là phần nước thứ hai.
Cuối cùng, trộn hai phần nước này lại với nhau. Chia đều thành 3 đến 4 lần uống trong ngày, tốt nhất là sau bữa ăn. Không nên để nước nấm qua đêm vì dễ bị thiu, mất dược chất hoặc lên men nhẹ gây hại cho sức khỏe.
Thời điểm uống nấm Lim Xanh để tránh tác dụng phụ
Thời điểm sử dụng cũng ảnh hưởng rất lớn đến hiệu quả và mức độ hấp thu của cơ thể. Bạn không nên uống khi bụng đói, vì một số người có thể bị cồn cào, buồn nôn hoặc rối loạn tiêu hóa nhẹ.
Ngoài ra, không nên uống vào buổi tối, nhất là trước giờ đi ngủ. Vì nấm có thể kích thích lưu thông máu, khiến bạn tỉnh táo và khó ngủ.
Thời điểm uống tốt nhất là sau bữa sáng hoặc sau bữa trưa – lúc cơ thể dễ hấp thu dược chất mà không bị ảnh hưởng đến tiêu hóa hoặc giấc ngủ.
Nếu bạn đang dùng thuốc điều trị bệnh nền như tiểu đường, huyết áp hoặc tim mạch, thì nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng nấm, để tránh nguy cơ tương tác giữa nấm và thuốc.
Vì sao có người uống đúng liều vẫn gặp tác dụng phụ?
Nguyên nhân có thể không nằm ở liều lượng, mà ở chất lượng nấm. Rất nhiều loại nấm Lim Xanh trên thị trường bị mốc, bị hư từ bên trong lõi nhưng mắt thường không nhìn thấy. Một số nơi sau khi phát hiện nấm mốc lại đem đi rửa, phơi lại và bán tiếp. Người dùng uống phải loại nấm như vậy dễ gặp tiêu chảy, nổi mẩn, đau bụng hoặc cảm giác nôn nao.
Ngoài ra, nếu nấm chưa được sơ chế đúng, ví dụ còn dính phần chân gỗ lim chứa độc tố tự nhiên, thì dù bạn sắc đúng cách, vẫn có thể gặp phản ứng không mong muốn.
Nấm Lim Xanh là dược liệu quý, công dụng tốt, nhưng chỉ khi bạn dùng đúng liều, đúng cách và chọn đúng sản phẩm chất lượng.
Đừng nhầm lẫn giữa “tốt” và “càng nhiều càng tốt”.
Hiểu đúng - dùng đủ - chọn nơi bán uy tín sẽ giúp bạn nhận được trọn vẹn giá trị mà nấm Lim Xanh mang lại, đồng thời tránh được các tác dụng phụ không đáng có.
Bấm [TẠI ĐÂY] để xem thông tin chi tiết và nhận tư vấn miễn phí.