Lá sâm Ngọc Linh khô: Công dụng, cách dùng và giá bán hiện nay

Lá sâm Ngọc Linh khô?

Lá sâm Ngọc Linh khô là dược liệu được chế biến từ lá của cây sâm Ngọc Linh -loài sâm quý, sinh trưởng dưới tán rừng già, ở độ cao từ 1.500 đến 2.100 mét thuộc dãy núi Ngọc Linh, nơi giáp ranh giữa Quảng Nam và Kon Tum.

Lá được thu hái từ những cây sâm trên 4 năm tuổi, khi cây bắt đầu tích lũy dược chất ổn định trong tán lá. Mùa thu hoạch thường rơi vào tháng 7 đến tháng 9, khi lá đạt độ dày, màu xanh đậm và chứa nhiều saponin nhất.

Sau khi thu hái, lá sẽ được sơ chế rất cẩn thận: rửa sạch, loại bỏ gân lá xơ già, rồi mang đi sấy ở nhiệt độ phù hợp trong nhiều giờ, hoặc phơi râm tự nhiên trong điều kiện độ ẩm thấp, gió lưu thông tốt (đối với các hộ gia đình).

Lá sấy đạt chuẩn có màu xanh sẫm, thơm nhẹ, không cháy cạnh, không giòn vụn, và khi ngâm hay hãm vẫn giữ được màu xanh ngả vàng đặc trưng. Đây là cách chế biến giúp giữ nguyên hàm lượng các hoạt chất quý như saponin, flavonoid và vitamin nhóm B.

Do quy trình phức tạp, thời vụ ngắn và vùng trồng giới hạn, lá sâm Ngọc Linh khô có giá trị cao và được xem là một trong những sản phẩm dược liệu đáng tin cậy để sử dụng hằng ngày.

Vì sao nhiều người vẫn chọn lá sâm Ngọc Linh khô dù giá cao?

Mặc dù không rẻ, giá có thể lên tới 6 - 7 triệu đồng mỗi 100g, nhưng lá sâm Ngọc Linh khô vẫn được nhiều người lựa chọn để sử dụng lâu dài. Lý do không chỉ nằm ở công dụng, mà còn ở tính tiện lợi và độ ổn định của sản phẩm.

Trước hết, lá sâm tươi chỉ có theo mùa, chủ yếu vào khoảng tháng 7 đến tháng 9 hằng năm. Ngoài thời gian này, rất khó tìm được lá đạt chuẩn, hoặc nếu có thì dễ héo, mốc, mất dưỡng chất nếu không bảo quản lạnh kỹ lưỡng. Điều này gây bất tiện cho người có nhu cầu dùng đều đặn.

Trong khi đó, lá sâm Ngọc Linh khô có thể bảo quản đến 1 - 2 năm nếu giữ nơi khô thoáng, kín sáng. Người dùng có thể mang theo khi đi làm, đi xa hoặc để sẵn tại nhà dùng mỗi ngày mà không lo hư hỏng.

Ngoài ra, lá khô đã được sơ chế và sấy đúng cách, nên không cần rửa, không cần sao lại như dược liệu thông thường. Chỉ cần lấy 1 - 2g hãm nước nóng là có thể uống ngay. Điều này phù hợp với người cao tuổi, người bận rộn hoặc không quen sơ chế thuốc nam.

Quan trọng nhất, quá trình sấy lạnh hoặc phơi râm đúng kỹ thuật giúp giữ trọn saponin và flavonoid có trong lá. Đây là yếu tố khiến nhiều người chấp nhận bỏ ra mức giá cao để đổi lấy sự tiện dụng, hiệu quả và an toàn.

Công dụng của lá sâm Ngọc Linh khô

Lá sâm Ngọc Linh chứa nhiều hoạt chất tốt cho cơ thể như saponin, flavonoid, vitamin nhóm B và khoáng vi lượng. Khi dùng đều đặn, lá mang lại nhiều lợi ích:

• Tăng sức đề kháng, giảm mệt mỏi

• Hỗ trợ giấc ngủ sâu, giảm stress

• Ổn định huyết áp và đường huyết

• Bảo vệ gan, giảm tác hại do rượu bia

• Cải thiện tuần hoàn máu và tim mạch

• Làm chậm lão hóa, giúp da khỏe đẹp

Cách dùng lá sâm Ngọc Linh khô hiệu quả và đơn giản

Tùy vào nhu cầu và thói quen sinh hoạt, bạn có thể sử dụng lá sâm Ngọc Linh khô theo nhiều cách khác nhau. Dưới đây là 2 phương pháp phổ biến, dễ thực hiện và được nhiều người áp dụng.

Pha trà uống hằng ngày

Đây là cách đơn giản nhất, phù hợp để dùng vào buổi sáng hoặc đầu giờ chiều.

• Lấy khoảng 1 - 2g lá sâm khô (tương đương 3 - 5 lá).

• Cho vào ly hoặc bình giữ nhiệt.

• Chế vào 200 - 300ml nước nóng, nhiệt độ khoảng 70 - 80°C.

• Hãm trong 7 - 10 phút là có thể dùng ngay.

• Có thể hãm lại lần 2 - lần 3 cho đến khi nước nhạt màu.

Trà có vị hơi đắng đầu lưỡi nhưng hậu ngọt, thơm nhẹ và dễ chịu. Nên uống vào buổi sáng để cơ thể hấp thu tốt nhất.

Ngâm rượu sâm để bồi bổ sức khỏe

Phù hợp với người trung niên, người thường xuyên mệt mỏi hoặc cần tăng cường sức khỏe toàn thân.

• Dùng 50g lá sâm Ngọc Linh khô, lựa lá nguyên vẹn, không vụn nát.

• Ngâm với 1 lít rượu nếp ngon, độ cồn khoảng 38 - 40 độ.

• Để nơi mát, tránh ánh nắng. Ngâm trong 60 - 90 ngày là có thể dùng.

• Mỗi ngày uống 1 - 2 chén nhỏ sau bữa ăn (mỗi chén khoảng 10 - 15ml).

Không nên uống khi đói, và tránh dùng vào buổi tối muộn, nhất là với người nhạy cảm với sâm (dễ mất ngủ).

Giá bán lá sâm Ngọc Linh khô hiện nay

Hiện nay, lá sâm Ngọc Linh khô trên thị trường được bán với giá dao động từ 6 đến 7 triệu đồng mỗi 100g, tùy thuộc vào nguồn gốc và chất lượng sơ chế.

Mức giá này được xem là cao nếu so với các loại dược liệu thông thường. Tuy nhiên, điều đó là hoàn toàn hợp lý vì để thu hái được 100g lá đạt chuẩn, cần rất nhiều lá từ cây sâm trên 4 năm tuổi. 

Ngoài ra, quy trình sơ chế cũng ảnh hưởng đáng kể đến giá. Lá được sấy ở nhiệt độ thích hợp sẽ giữ lại gần như toàn bộ saponin, flavonoid và tinh dầu tự nhiên. Sản phẩm sấy thường có giá cao hơn lá được phơi thủ công.

Vùng trồng cũng là yếu tố làm nên sự chênh lệch. Lá thu hái từ sâm trồng tại vùng lõi núi Ngọc Linh (Nam Trà My - Quảng Nam, Tu Mơ Rông - Kon Tum) sẽ có giá cao hơn lá sâm trôi nổi từ các vùng khác, do điều kiện sinh trưởng khắt khe hơn và dược tính cao hơn.

Người tiêu dùng nên tỉnh táo với những sản phẩm có giá quá thấp hoặc không rõ nguồn gốc. Sâm Ngọc Linh thật, đạt chuẩn, không thể có giá rẻ bất ngờ. Nếu một sản phẩm rao bán giá chỉ vài triệu mỗi lạng mà không có chứng nhận vùng trồng hoặc kiểm nghiệm, khả năng cao đó là sâm giả hoặc sâm kém chất lượng.

Ai nên dùng và ai không nên dùng lá sâm Ngọc Linh khô?

Nên dùng:

• Người hay mệt mỏi, mất ngủ, căng thẳng

• Người cần tăng sức đề kháng

• Người có gan yếu, tim mạch kém

• Người lớn tuổi, làm việc trí óc, phụ nữ sau sinh

Không nên dùng:

• Phụ nữ đang mang thai

• Trẻ dưới 12 tuổi

• Người bị cao huyết áp nặng

• Người đang sốt hoặc cảm cúm

Nếu bạn có bệnh nền, nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng thường xuyên.

Mua lá sâm Ngọc Linh khô ở đâu uy tín?

Lá sâm Ngọc Linh khô là dược liệu đắt tiền nên cần mua đúng nguồn gốc. Tránh mua hàng không nhãn mác, quá rẻ, hoặc quảng cáo quá đà.

Hãy chọn nơi có vùng trồng tại Nam Trà My (Quảng Nam) hoặc Tu Mơ Rông (Kon Tum), có kiểm định chất lượng rõ ràng.

TRIMICO là doanh nghiệp sở hữu vùng trồng đạt chuẩn, có nhà máy sản xuất khép kín và đã được nhiều khách hàng tin dùng. Liên hệ ngay [ TẠI ĐÂY ] để được tư vấn cụ thể hơn về sản phẩm lá sâm Ngọc Linh khô nhé!

Lá sâm Ngọc Linh khô không chỉ là phần phụ của cây sâm. Đây là một loại dược liệu giá trị, chứa nhiều công dụng và rất đáng để dùng lâu dài.

Nếu bạn đang tìm một cách bồi bổ nhẹ nhàng, an toàn, không quá phức tạp - lá sâm Ngọc Linh khô là lựa chọn xứng đáng để đầu tư.